Vereadores querem 'dia sem carne' nas escolas de Curitiba | Fábio Campana

Vereadores querem ‘dia sem carne’ nas escolas de Curitiba

da Câmara Municipal de Curitiba

Projeto em tramitação na Câmara de Curitiba, de autoria dos vereadores Goura (PDT), Fabiane Rosa (PSDC) e Katia Dittrich (SD) pretende criar o programa “Segunda Sem carne” nas escolas da rede municipal. O objetivo dos parlamentares é que pelo menos em um dia da semana (prioritariamente às segundas-feiras) a carne da merenda escolar seja substituída por proteína vegetal. De acordo com eles, a proposição vai ao encontro das orientações do Ministério da Saúde e da Organização Mundial da Saúde (OMS), que instituem a redução do consumo de carne – principalmente a vermelha – como medida de saúde.

“A substituição da proteína animal pela proteína vegetal uma vez por semana, além de beneficiar a saúde, o planeta e os animais, também é responsável por significativa redução de custos nas compras alimentares”, esclarecem os vereadores.

O projeto estabelece que estão fora do programa os alunos que comprovem, por meio de nutricionista, a necessidade de uma dieta com proteína animal. Também fica instituído que o município poderá promover campanhas educativas e de divulgação e outros eventos para buscar o esclarecimento da população quanto aos benefícios do não consumo de carne. Outra medida prevista no projeto é a possibilidade de capacitação de merendeiras, cozinheiras e de pessoas jurídicas que prestam serviços ao Município, bem como da população em geral sobre o uso de proteína vegetal.

De acordo com o texto de justificativa do projeto, alimentos de origem animal podem apresentar elevada quantidade de calorias por grama e teor excessivo de gorduras não saudáveis (chamadas gorduras saturadas), características que podem favorecer o risco de obesidade, de doenças do coração e de outras doenças crônicas, diz o Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado pelo

Ministério da Saúde.

“O consumo de proteína animal no Brasil é, ao menos, duas vezes maior do que as 100 gramas diárias recomendadas e a obesidade e sobrepeso já atinge 60% da população adulta brasileira, fator relacionado ao aumento da incidência de doenças cardíacas, diabetes, hipertensão e câncer”, argumentam os vereadores, na justificativa.

O projeto cita como exemplo que 1 quilo de acém, que custa em média R$ 11,00, serve no máximo 20 crianças. Por outro lado, a proteína de soja custa em média R$ 7,00 o quilo e atende às necessidades de 50 pessoas. “Na prática, um município que fornece refeições para 10 mil alunos teria uma economia de R$ 204 mil”, justifica a matéria.

Tramitação

O projeto foi protocolado no dia 1º de agosto e será encaminhado para a análise da Procuradoria Jurídica, onde receberá instrução técnica, e depois segue para as comissões temáticas do Legislativo. Durante a análise dos colegiados, podem ser solicitados estudos adicionais, juntada de documentos faltantes, revisões no texto ou o posicionamento de outros órgãos públicos afetados pelo seu teor. Depois de passar pelas comissões, a matéria segue para o plenário e, se aprovada, para sanção do prefeito para virar lei.


10 comentários

  1. Ricardo Cauduro
    segunda-feira, 7 de agosto de 2017 – 8:45 hs

    Tinham que ser “vereadores”, não importa de onde!
    Parabéns!

  2. alfredo
    segunda-feira, 7 de agosto de 2017 – 8:56 hs

    Mais uma das idéias de retardados que não tem o que fazer

  3. pedro ivo jeczmionski
    segunda-feira, 7 de agosto de 2017 – 10:21 hs

    Sugiro aos nobres Edis,que tirem as suas próprias mordomias, lanches, diárias, durante seus trabalhos. Garanto que muitas crianças comem carne somente na escola. Bando de hipócritas. Porque não vão carpir um lote?

  4. Doutor Prolegômeno
    segunda-feira, 7 de agosto de 2017 – 10:29 hs

    A carne é fraca…

  5. Paulão dedão sem unha
    segunda-feira, 7 de agosto de 2017 – 11:20 hs

    Bando de inservíveis!!! Parasitas do povo!!

  6. Maquiavel
    segunda-feira, 7 de agosto de 2017 – 11:44 hs

    Enquanto isto o Rei Momo I come refeições de 92,00, toma café servido à francesa, mas continua mastigando de boca aberta…

    Claro, com estes vereadores, pode fazer o que quiser sem risco!

  7. lika
    segunda-feira, 7 de agosto de 2017 – 12:39 hs

    Podia ser um mês sem salário que tal!.
    falta do que fazer.

  8. Zangado
    segunda-feira, 7 de agosto de 2017 – 13:40 hs

    O problema é que esta sobrando vereadores na câmara. Algum projeto para diminuir o número de vereadores??????

  9. suzana faria
    segunda-feira, 7 de agosto de 2017 – 13:47 hs

    Como se estas crianças comessem carne em casa todos os dias .
    Com o preço que custa.

  10. segunda-feira, 7 de agosto de 2017 – 19:50 hs

    DEVERIAM APRESENTAR UM PROJETO, PARA COMPRAREM CARNE PARA OS NECESSITADOS, TDS AS SEGUNDAS, É CLARO E PAGAREM COM SEUS SALÁRIOS, SERIA MUITO MELHOR DO Q ESTÁ BESTEIRA, Q ESTÃO APRESENTANDO. Q BARBARIDADE TCHÊ.

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